Die Momofuku Milkbar in New York katapultiert das Verständnis einer Bäckerei in neue Welten. Und zu mir nach Hause - mit diesem Buch.

Wer sich Berliner Third Wave Coffee nach Hause holen möchte, der bestellt den großartigen Kaffee aus den zahlreichen Mikroröstereien einfach online. "Aber bei uns gibt's solchen Kaffee nicht" - ist keine Ausrede mehr. 

Für Revolverhelden und grimmige Weltumsegler. Für unermüdliche Zecher, für die Junggebliebenen, für die Mutigen…für die Unbezähmbaren.

Für alle, die die gleiche Sucht teilen wie ich: Kochbücher. Den Zenith erreicht diese Abhängigkeit mit der 6-bändigen Ausgabe von Modernist Cuisine des Taschen Verlags. 

Für mich müssen Food-Produkte eben auch schön sein, und nicht nur schmecken - das macht mir einfach mehr Spaß. Glücklicherweise habe ich die schönsten Gewürze aller Zeiten gefunden: in Dänemark. 

It's hot but it's sweet but it's hot. Dieser Sirup kann alles - vor allem Drinks und Gerichte pimpen. Chili macht eben einfach alles besser!

Wenn ihr nicht wisst, wofür ihr diesen Monat Geld ausgeben sollt - dann wisst ihr es nachdem ihr diesen Artikel über meine 5 favorite Food-Produkte gelesen habt.

"Everything Sweet" von den Meringue Girls - 240 Seiten süße Eskalation. Genau nach Gastroinferno-Geschmack.

Weil Olivenöl aus dem Supermarkt meistens sch**** aussieht und man außerdem überhaupt nicht weiß, woher die feinen "Cuvées" überhaupt kommen, sollte man in Zukunft nur noch das stylische Art of Oil Olivenöl kaufen.

Cookie Butter. Keks-Butter. WOW - kann ich da nur sagen. Wieso habe ich diese Gastro-Perversion erst jetzt entdeckt? Unscheinbar - ganz unten im Supermarktregal, habe ich sie gefunden und einfach mitgenommen, ohne Rücksicht auf Verluste.

Weihnachten kam dieses Jahr wie immer plötzlich. An alle, die noch nach netten Kleinigkeiten und völlig übertriebenen Geschenken für Kulinariker suchen: Ihr seid hier genau richtig! Kein Grund zur Panik.

„Poached egg avocado toast“ so weit das Auge reicht. Aber ich sag euch eines - Instagram hat mehr verdient als nur pochierte Eier, irgendwann muss auch mal Schluss sein.

Amaretto - nur schicker. Präsentiert von Disaronno x Cavalli. Und das ganze verpackt in unserem TROVATO Cake!