Mill & Mortar: Die schönsten Gewürze aller Zeiten
Für mich müssen Food-Produkte eben auch schön sein, und nicht nur schmecken - das macht mir einfach mehr Spaß. Glücklicherweise habe ich die schönsten Gewürze aller Zeiten gefunden: in Dänemark.
Pho Bo
Diese vietnamesische Nudelsuppe ist ein wahrer Klassiker. Mittags. Abends. Nachmittags. Besonders bei winterlichen Temperaturen spendet diese Suppe viel Kraft. Auch der Kalorienbilanz tut die Suppe gut. - Ich liebe diese Suppe mit viel Chili und einem Schuss Sojasauce.