Die Momofuku Milkbar in New York katapultiert das Verständnis einer Bäckerei in neue Welten. Und zu mir nach Hause - mit diesem Buch.

Last Minute Weihnachtskekse mit WOW-Effekt, um zu zeigen wer der Platzhirsch ist. Man muss dafür kein Patissier sein - ich habe allerdings in der Tat einige Versuche gebraucht - war aber nicht meine Schuld! Hier mein Gastroinferno-approved Rezept.

Nicht so "weihnachts-keksig", wie manch andere mürbe Kekse, von denen ich kein großer Fan bin - also eben ein ANTI-Keks mit Suchtpotential.