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Pasta Frutti di Mare

Mein Pasta-Favorit für Frühling und Sommer: Spaghetti Vongole. Isst man nur im Restaurant? Hab ich auch gedacht. ABER man kann es auch selbst versuchen. Gesagt. Getan.

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CHILI CON CARNE a la Gastroinferno

Chili con Carne ist mein -das geht immer- Gericht. Man kann es perfekt vorbereiten und einfrieren, sofort genießen - mittags, abends, nachts - und je öfter man es aufwärmt desto besser schmeckt es auch.

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Pho Bo

Diese vietnamesische Nudelsuppe ist ein wahrer Klassiker. Mittags. Abends. Nachmittags. Besonders bei winterlichen Temperaturen spendet diese Suppe viel Kraft. Auch der Kalorienbilanz tut die Suppe gut. - Ich liebe diese Suppe mit viel Chili und einem Schuss Sojasauce.

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