Zu Gast bei Nomyblog.de: Foodnotify & Check de Cuisine

Zeit ist Geld – auch in der Gastronomie. Das ist keine Überraschung, trotzdem hat es sehr lange gedauert, bis Startup-Konzepte in dieser Branche Fuß gefasst haben. Akzeptanz für Andersartigkeit und vor allem Neuartigkeit spielt hier eine große Rolle. Dabei wollen diese Startups gar nichts Böses. Sie wollen den Gastronom nicht „übers Ohr hauen“ oder ihn belehren, er habe die letzten 20 Jahre etwas falsch gemacht. Die Gastro-Startups von heute möchten etwas bewegen und einen Mehrwert bieten. Sie sind die Schnittstelle zwischen einer konservativen Branche und dem schnelllebigen digitalen Zeitalter.

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nomyblog ist das Online-Magazin für Gastronomie und Genuss. Es berichtet über Themen, Trends und Tipps aus der Branche: Essen, Trinken, Ausgehen, Genuss, neue Produkte und gute Ideen. Vor allem die „Geschichte hinter der Geschichte“ und die Menschen, die dahinter stehen, stehen im Vordergrund.