Amsterdam: Foodie Hotspots

Ich habe mich furchtbar in diese Stadt verliebt. Ursprünglich wollte ich dort nur 4 Tage bleiben - daraus wurden knapp drei Wochen. Es gibt so viel zu entdecken. Die Menschen sind wahnsinnig freundlich, die Pub-Kultur lädt zum Verweilen ein und die Spaziergänge durch die Grachten sind einfach unvergesslich. In meinen 3 Wochen in der Stadt konnte ich einen Bruchteil dessen entdecken, was die Stadt zu bieten hat. Ich habe hier einige Foodie Hotspots zusammen gefasst, die mir besonders gut gefallen haben.

Toki Amsterdam

Ein modernes Kaffee im Jordaan Viertel. Hier findet man Kaffeebohnen von der Bonanza Coffee Rösterei und Tees von Paper & Tea - beides aus Berlin. Die New Wave Kaffee-Kultur lässt grüßen. MUST TRY im Toki: Hier gibt es Kouign-amann Kuchen - eine Spezialität aus der Bretagne. Vor Monaten habe ich mir dazu ein Rezept-Tutorial angeschaut und wollte es schon immer einmal probieren - einfach unglaublich. 

Foodhallen Amsterdam

Die Amsterdam Foodhallen sind ein muss für jeden Fan der Kulinarik. Es gibt unzählige Stände mit verschiedenen Spezialitäten - Tacos, Indian Street Food, Dumplings, Oyster Bar - alles, was das Herz begehrt. Am besten unter der Woche besuchen, da es dann deutlich ruhiger ist, einen gemütlich Tisch suchen und sich durch die Hallen essen.

La Perla Pizzeria

In einer kleinen Straße im Jordaan Viertel, die viele auch Little Italy nennen befindet sich La Perla. Es gibt einen Imbiss und ein dazugehöriges Restaurant direkt gegenüber. Müde und hungrig von einer langen Tour durch die Stadt? Sich bei einer kurzen Pause hier eine Steinofen Pizza gönnen! 

Pulitzer's Bar

Die perfekte Bar. Kerzenschein, entspannte Bar-Musik, großartige Location und perfekte Drinks. Abseits der klassischen Drinks werden hier Drinks mit Geschichte serviert. Darüber hinaus gibt es regelmäßig spannende Events. TIPP: Von 01.12 bis 31.1.2018 gibt es hier Drinks in Kooperation mit Le Labo.

Mendo

Mendo ist einer der schönsten Buchläden, in denen ich je war. Natürlich primär wegen der sündhaft teuren Auswahl an Luxus Kochbüchern & Coffee Table Books.

Coffee Shots Store

In diesem Kaffee wird die hohe Kunst der Kaffeezubereitung betrieben. Es läuft entspannter Jazz - man kann sogar selbst Platten auflegen. Dazu sollte man einen "Dirty Chai Latte" genießen (Chai Latte mit Espresso Shot). Den dafür gerösteten Kaffee kann man anschließend direkt als Souvenir mitnehmen.

Happyhappyjoyjoy

Buntes, lautes, aufregendes Restaurant. Es gibt Spezialitäten aus ganz Asien. Man bestellt zwischen 3-5 verschiedene Gerichte pro Person. Perfekt für einen ausgelassenen Abend um sich gemeinsam durch Asien zu essen. Dazu gibt es leckere Cocktails und eiskaltes Tigerbeer.

Farmer's Market Noordermarkt

Jeden Samstag findet der Markt am Noordermarkt Square statt. Am Rande des Jordaan Viertels gibt es alles, was das Herz begehrt. Unglaubliche Gemüsestände, Stände voller seltener Pilze, handgemachte Käse etc. TIPP: Nach dem Austernstand Ausschau halten. Austern von der Hand, geöffnet von einem fröhlichen Fischer. Dazu selbst eingeschenkter Prosecco. Der Tag könnte besser nicht sein.

Marqt

Andere Menschen können stundenlang in Modegeschäften wüten - mich kann man einen Nachmittag im Supermarkt absetzen. Besonders in diesem hier. Marqt ähnelt einem hochwertigen Biomarkt in Deutschland - nur nochmal 10 Levels drüber und deutlich luxuriöser. Tolles Design, spannende Produkte - ACHTUNG: regt zum Geld ausgeben an.

De Kookboekhandel

Genau richtig gelesen - in diesem Laden gibt es AUSSCHLIEßLICH Kochbücher. Mehr muss ich dazu nicht sagen. Jeder, der meine Obsession kennt, weiß wovon ich spreche. In der Haarlemmerstraat, in der sich dieser Laden befindet gibt es darüber hinaus noch unzählige Haushaltswarenläden und Spezialitätengeschäfte. Ich empfehle einen schnellen Espresso um die Ecke bei Goodbeans.

Mook Pancakes

Smoothe old-school Hip Hop Tunes, geile American-Style Pancakes und einen frisch gepressten Ananas Saft. So kann der Tag beginnen. Danach lässt sich entspannt und gesättigt die Stadt entdecken. TIPP: Der großartigen Hip Hop Playlist des Ladens auf Spotify folgen.

Tweede Kamer Coffeeshop

Last but not least - natürlich muss hier auch einer der ältesten und schönsten Coffeeshops genannt werden. Er befindet sich in einer kleinen Seitenstraße - außerordentlich nettes Personal steht einem mit Rat und Tat zur Seite. Perfekt vor jedem Restaurantbesuch ;)